Topfen в PONS речника

Преводи за Topfen в немски»български речника

Topfen <-s> ['tɔpfən] kein Pl СЪЩ м A, südd (Quark)

Topfen

извара f

Преводи за Topfen в български »немски речника

Индивидуални преводни двойки

извара

Topfen м A

едноезични примери (не са проверени от PONS редакцията)

немски

Schulmilch ist definiert als -auch laktosefreie- Trinkmilch, Käse, Quark oder Topfen, Joghurt und andere fermentierte oder gesäuerte Milchprodukte ohne Zusatz von Aromastoffen, Früchten, Nüssen oder Kakao.

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Auch die Grundmassen können jeweils wiederum durch Beifügen von gekochten, passierten Erdäpfeln, Topfen oder gerösteten Zwiebelwürfeln abgewandelt werden.

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Die österreichische Schottsuppe, Schottensuppe, Schodsuppen, Kassuppen oder Ziegersuppe wird aus dem Schotten beziehungsweise dem Topfen von aufgekochter Buttermilch hergestellt, die früher bei der Butterherstellung übriggeblieben ist.

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Dieser Topfen (Quark) wird in Formen gefüllt und ist nach mindestens zehnwöchiger Kellerreifung tafelfertig.

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Ein Topfenstrudel ist mit Topfen gefüllt, dem oft noch Rahm beigemischt wird.

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Hier fanden sich auch die Reste riesiger Tonschüsseln von fast 1 m Durchmesser, in denen vielleicht Topfen und Käse erzeugt wurde.

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Getopft wird in mittelstark gedüngtes Substrat.

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Nach dem Topfen muss die Pflanze noch angegossen werden.

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Oder der sehr trockene tschechische Topfen wird gerieben und über die Knödel gegeben.

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Sie werden dann oft einfach als Plunder bezeichnet z. B. entsprechend ihrer Füllung z. B. mit Topfen/Quark dann entsprechend als Topfenplunder.

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