Übersetzungen für „Gelee“ im Deutsch » Norwegisch-Wörterbuch

Gelee SUBST nt

Gelee

gelé m

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Deutsch

Beim Frühstücken funktioniert der Toaster nicht, das Toastbrot zerreist beim Schmieren und das Gelee tropft ihm auf sein Hemd.

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Das unter aschkenasischen Juden beliebteste am Schabbat kalt servierte Fischgericht war Fisch in Gelee, der im Osten vielfach süß, im Westen süß-sauer gegessen wurde.

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Im Wesentlichen handelt es sich um ein Gelee aus gesüßter Mandelmilch; in jüngeren Rezepten wird auch noch Schlagsahne untergehoben.

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Nachdem das Gelee im Kühlschrank vollständig erstarrt ist, werden die Formen kurz in heißes Wasser getaucht und die Aspike auf Teller gestürzt.

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Die Früchte werden roh oder zur Herstellung von Sirup, Gelee, Marmelade, Wein und Essig verwendet.

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Die Früchte werden frisch gegessen, zu Saft, Eis, Süßigkeiten, Gelee oder Konfitüre verarbeitet.

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Dabei stößt er irgendwann auf eine fischartige Oberfläche, die an halbverwestes Gelee erinnert.

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Handelsübliche Gelees enthalten des Weiteren oft neben Zucker auch Glukose- und Fruktosesirup, sowie Zitronensäure als Gelierhilfe.

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Aspik ist ein anderer Name für Gelee, das aus Fleisch oder Fisch hergestellt wird.

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Das Grundprinzip eines Gelees mit untergehobener Schlagsahne bildet den Ausgangspunkt für eine große Vielfalt an Varianten.

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