Ingwer im PONS Wörterbuch

Übersetzungen für Ingwer im Deutsch»Rumänisch-Wörterbuch

Ingwer SUBST m

Ingwer

ghimber m

Übersetzungen für Ingwer im Rumänisch»Deutsch-Wörterbuch

Weitere Übersetzungen und typische Wortverbindungen mit dem Suchbegriff

ghimber

Ingwer m

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Deutsch

Angebaut werden vorwiegend Reis, Jute, Weizen, Kartoffeln, Tabak, Baumwolle und Ingwer.

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Die Extraktion von 6-Shogaol erfolgt üblicherweise aus getrocknetem Ingwer mit einem organischen Lösungsmittel wie Ethanol.

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Daher wird die eher vergleichsweise milde Schärfe des Ingwers bevorzugt.

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Eine besondere Spezialität sind Schlangenbohnen aus Ingwer, Tigerfellschoten, Schmorfrosch, Rippchen und Reisbällchen.

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Die Masse wird mit Zimt, Ingwer, Gewürznelke, Muskatnuss und optional auch Kardamom gewürzt und hat einen intensiven Geschmack.

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Statt frischen Ingwers kann auch gemahlenes Ingwergewürz verwendet werden.

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Vorher waren dort unter anderem Ingwer und Pfeffer als scharfe Gewürze genutzt worden.

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Als Gewürze finden Salz, Pfeffer, Ingwer, Macis, geriebene Zwiebeln, Zitronenpulver und Petersilie Verwendung.

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Die Gerichte in Tempeln zeichnen sich dadurch aus, dass sie keinen Knoblauch, Ingwer, keine Frühlingszwiebeln (typische Aromaträger der koreanischen Küche) und kein Fleisch enthalten.

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In den meisten Fällen wirkt Ingwer dabei synergistisch mit Piperin.

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