Traductions de „Gewürz“ dans le dictionnaire allemand » français

Gewürz <-es, -e> [gəˈvʏrts] SUBST nt

1. Gewürz (Würze):

Gewürz

assaisonnement m

2. Gewürz:

Gewürz (Pfeffer, Curry)

épice f

Gewürz (Gewürzmischung, Speisezusatz)

condiment m

3. Gewürz (Gewürzkraut):

Gewürz

aromate m

Expressions couramment utilisées avec Gewürz

etw mit Gewürz/Salz abschmecken

assaisonner qc avec des épices/du sel

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

allemand

Sie erreichten den Westen durch arabische Händler und wurden (zum Beispiel bei Husten) als Heilmittel wie als Gewürz geschätzt.

de.wikipedia.org

Doch nicht erst sesshafte Menschen, sondern auch deren nomadische Vorfahren nutzten bereits Gewürze.

de.wikipedia.org

Die Blätter des Meerfenchels werden gelegentlich zu Salat verarbeitet oder als Gewürz verwendet.

de.wikipedia.org

Die geschmacksverbessernde Wirkung der Gewürze beruht auf leicht flüchtigen Verbindungen, den ätherischen Ölen.

de.wikipedia.org

Dieser wurde vor allem mit seinen Suppen, Soßen und Gewürzen europaweit bekannt.

de.wikipedia.org

Lern- und Konditionierprozesse sind vermutlich verantwortlich für die Präferenz von scharfen Gewürzen (Endorphinproduktion, Speichelproduktion).

de.wikipedia.org

Die Lebensmitteltechnologie benötigt immer mehr bearbeitete Gewürze und bevorzugt Gewürzpräparationen, welche nur noch aus ätherischen Ölen bestehen.

de.wikipedia.org

Weltberühmt ist neben dem Paprika, der auch gemahlen als Gewürz besonders in der ungarischen und mittlerweile auch in ausländischen Küchen verwendet wird, der Tokajer (ung.

de.wikipedia.org

Magenbrot enthält magenfreundliche – danach wurde es benannt – Gewürze wie Gewürznelken, Zimt, Sternanis und Muskatblüte.

de.wikipedia.org

Die Schotten gelten als erste Europäer, die ihr Hähnchen, allerdings ohne Gewürze, in Fett frittierten.

de.wikipedia.org