Traductions de „cuit“ dans le dictionnaire français » allemand

I . cuit(e) [kɥi, kɥit] VERBE

cuit part passé de cuire

II . cuit(e) [kɥi, kɥit] ADJ

1. cuit CULIN:

cuit(e)

gar

cuit(e) légumes, jambon, poule au pot

gekocht

cuit(e) steak, gigot

gebraten

cuit(e) gâteau, pain

gebacken

ne pas être [assez] cuit(e)

nicht gar/nicht durchgebraten/nicht durchgebacken sein

être trop cuit(e)

zerkocht/zu stark gebraten/zu stark gebacken sein

une baguette bien cuite

ein dunkles Baguette

un gigot cuit à point

eine rosagebratene Lammkeule

2. cuit TEC:

cuit(e) poterie, porcelaine

gebrannt

terre cuite

Terrakotta f

3. cuit fam (ivre):

cuit(e)

besoffen jarg

cuit(e)

blau fam

Idiomes/Tournures:

c'est cuit fam

es ist aus und vorbei

c'est cuit fam

es ist gelaufen fam

c'est du tout cuit fam

das ist ein Klacks fam

être cuit(e) fam

am Ende sein fam

Voir aussi : cuire

I . cuire [kɥiʀ] VERBE trans

1. cuire:

cuire (au bouillon, à l'eau)

kochen

cuire (à la cocotte, la vapeur)

garen

cuire (à la casserole, à l'étouffée) (viande)

schmoren

cuire (légumes)

dünsten

cuire (au four) (rôti, volaille)

braten

cuire (pain, gâteau, gratin)

backen

cuire (à la poêle)

fritieren

cuire (à la poêle) (frites, beignets)

backen

faire cuire qc à la broche/au grill

etw am Spieß/auf dem Grill braten

faire cuire qc à l'eau/à la vapeur

etw in Wasser kochen/mit Dampf garen

faire cuire qc au bain-marie

etw im Wasserbad garen

faire cuire qc au four

etw im Ofen zubereiten

chocolat à cuire

Kochschokolade f

chocolat à cuire

Blockschokolade f

2. cuire TEC:

cuire (poterie, porcelaine)

brennen

Idiomes/Tournures:

être dur à cuire

hartgesotten sein

II . cuire [kɥiʀ] VERBE intr

1. cuire CULIN:

cuire viande:

schmoren

cuire légumes:

garen

cuire pâtes:

kochen

cuire pain, gâteau:

backen

2. cuire fam (avoir très chaud):

cuire

glühen

3. cuire (brûler, picoter) mains, yeux, dos, peau:

cuire

brennen

Idiomes/Tournures:

en cuire à qn

jdn reuen

il lui en cuira

das wird ihm [bestimmt] noch leidtun

bien cuit

bien cuit

durchgebraten

I . cuire [kɥiʀ] VERBE trans

1. cuire:

cuire (au bouillon, à l'eau)

kochen

cuire (à la cocotte, la vapeur)

garen

cuire (à la casserole, à l'étouffée) (viande)

schmoren

cuire (légumes)

dünsten

cuire (au four) (rôti, volaille)

braten

cuire (pain, gâteau, gratin)

backen

cuire (à la poêle)

fritieren

cuire (à la poêle) (frites, beignets)

backen

faire cuire qc à la broche/au grill

etw am Spieß/auf dem Grill braten

faire cuire qc à l'eau/à la vapeur

etw in Wasser kochen/mit Dampf garen

faire cuire qc au bain-marie

etw im Wasserbad garen

faire cuire qc au four

etw im Ofen zubereiten

chocolat à cuire

Kochschokolade f

chocolat à cuire

Blockschokolade f

2. cuire TEC:

cuire (poterie, porcelaine)

brennen

Idiomes/Tournures:

être dur à cuire

hartgesotten sein

II . cuire [kɥiʀ] VERBE intr

1. cuire CULIN:

cuire viande:

schmoren

cuire légumes:

garen

cuire pâtes:

kochen

cuire pain, gâteau:

backen

2. cuire fam (avoir très chaud):

cuire

glühen

3. cuire (brûler, picoter) mains, yeux, dos, peau:

cuire

brennen

Idiomes/Tournures:

en cuire à qn

jdn reuen

il lui en cuira

das wird ihm [bestimmt] noch leidtun

cuire

1. cuire (four) → rôtir

cuire

backen

cuire à blanc

blind backen

2. cuire (dans un liquide) → étuver

cuire

kochen

cuire à court mouillement

dünsten mit wenig Flüssigkeit

cuire à l’étuvée

dünsten im eigenen Saft

3. cuire (fin de cuisson) → mijoter

cuire

garen

cuire à feu doux

bei schwacher Hitze / auf kleiner Flamme garen

cuire à feu moyen / modéré

bei mittlerer Hitze kochen

cuire à feu vif

auf starker Flamme kochen

4. cuire:

cuire à la poêle

in der Pfanne braten

cuire à la vapeur

dämpfen

Expressions couramment utilisées avec cuit

vin cuit

Aperitif-Wein

c'est cuit fam

es ist gelaufen fam

poulet cuit en crapaudine

Huhn nt à la crapaudine

cuit sur le gril

gegrillt

c'est du tout cuit fam

das ist ein Klacks fam

un gigot cuit à point

eine rosagebratene Lammkeule

tomber [tout cuit] dans le bec idiom

in den Schoß fallen

steak cuit/à cuire au barbecue

Grillsteak

vous la voulez comment, la cuisson de votre steak: bien cuit, à point, saignant, bleu ?

wie möchten Sie Ihr Steak: gut durchgebraten, medium, englisch, blutig?

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

français

Sagra del bartolaccio : le sacre de bertolaccio qui se déroule le deuxième dimanche de novembre, qui est le traditionnel rata de patate et pancetta cuit sur le brasero.

fr.wikipedia.org

Le village doit son nom à des mines de fer longtemps exploitées et dont le minerai était cuit dans le village.

fr.wikipedia.org

Il est utilisé contre les brûlures de la peau sous forme d'emplâtre constitué par le fruit mûr, bien cuit.

fr.wikipedia.org

Cuit, le poivron s'accommode de diverses manières : au gril, au four, à l'étouffée, etc.

fr.wikipedia.org

C'est un champignon qui est toxique cru et indigeste mal cuit.

fr.wikipedia.org

Le tout est cuit à four doux et glacé au sucre.

fr.wikipedia.org

Lorsque l'émail est trop épais, il ne fond pas même lorsqu'il est cuit ou rétrécit, ne prenant ainsi pas de coloration.

fr.wikipedia.org

Le vinaigre balsamique est obtenu par fermentation acétique du moût de raisins cuit et concentration au terme d'un élevage en fûts de bois.

fr.wikipedia.org

Ce poisson « cuit » dans le jus de citron est ensuite servi accompagné de patate douce, de manioc, de maïs et parfois même de bananes plantains.

fr.wikipedia.org

Si un petit morceau est soumis à une ébullition de vingt minutes, il est cuit à cœur.

fr.wikipedia.org