français » allemand

papillote [papijɔt] SUBST f

1. papillote vieilli (bigoudi):

papillote

2. papillote (pour les bonbons):

papillote

Expressions couramment utilisées avec papillote

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

français
Pour que le poil pousse mieux, on utilise la technique des papillotes.
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Les grands chefs ont popularisé la cuisine en papillotes, dans des tajines et la cuisson sous vide.
fr.wikipedia.org
Celle-ci est placée dans la pâte, qui est refermée en forme de papillote, avant d'être placée au four.
fr.wikipedia.org
On privilégiera des préparations en filets, panés ou non, à cuire en papillote.
fr.wikipedia.org
Ainsi cuits en papillotes dans des feuilles, ils étaient autrefois réduits en purée à l'aide de pilons en pierre dans des troncs d'arbre évidés.
fr.wikipedia.org
Les ris se cuisinent le plus souvent braisés, mais il existe de nombreuses recettes l'utilisant : en cassolettes, en papillotes, à l'allemande, en attelets, etc.
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En 1914, il coupe ses papillotes et quitte la maison familiale.
fr.wikipedia.org
La cuisson des aliments doit être effectuée sans matière grasse, c'est-à-dire qu’ils peuvent être grillés, bouillis, cuits à la vapeur ou en papillotes.
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Elle prépare par exemple du foie de veau en papillote et, tous les jeudis du pot-au-feu ainsi que tous les mardis, des macaronis parfois accompagnés de truffe.
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Ce blanc de poulet peut aussi être servi en papillote.
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