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Rahm <-[e]s; sans pl> [raːm] SUBST m

rahmen [ˈraːmən] VERBE trans

Rahmen <-s, -> SUBST m

2. Rahmen (Türrahmen, Fensterrahmen):

Expressions couramment utilisées avec Rahm

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

allemand
Später werden vorgekochte Zwiebeln und Champignons hinzugefügt sowie das Kaninchen mit Eigelb und süßem Rahm bestrichen und garniert serviert.
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Abends gab es auf dem Land entweder sauren Rahm mit Zwieback, Brot und Zucker, Butterbrote oder Wrungel (dicke Milch mit Sahne) mit süßem Rahm.
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Diese Maschine trennte automatisch den Rahm von der Magermilch und hat damit die Milchverarbeitung revolutioniert.
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Je nach Pulverart wird ein Teil oder alles Milchfett als Rahm abzentrifugiert.
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Sie können entweder bereits mit dem Rahm aufgekocht oder zusammen mit der Kuvertüre zugegeben werden, kandierte Früchte, Krokant oder zerkleinerte Nüsse oder Mandeln erst nach dem Homogenisieren.
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Gäbe es keine Milch, so gäbe es auch keinen Rahm.
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Die physikalische Rahmreifung dient zur teilweisen Rekristallisation und optimalen Verteilung des Milchfettes und ermöglicht eine Verbutterung von ungesäuertem Rahm.
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In der Butterungsmaschine, die aus einem Schläger, einer Trommel und einem Kneter besteht, wird der Rahm nun geschlagen, die Butter abgetrennt und geknetet.
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Die topographischen Karten nennen den Bach hier noch Schwarze Rahm.
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Die Butterfässer bestehen sämtlich aus einem Gefäß, in dem der Rahm auf verschiedene Weise in Bewegung gebracht wird.
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"Rahm" dans les dictionnaires unilingues allemand


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