Das Ganze gut durchmischen.
Die Masse etwa 2-3 cm dicken Bällchen formen und im Ei wälzen.
Die Panellets im Backofen bei etwa 170 Grad backen, bis sie goldbraun sind.
www.barcelona.deStir everything well.
Form the mass into 2-3 cm thick balls and roll them in the egg.
Bake the Panellets in the oven at about 170 C, until they are golden in colour Tip:
www.barcelona.deZum Abschluss haben wir uns Phoulouri mit Mangosoße und dann leider noch Phoulouri mit Pfeffersoße gegönnt.
Das sind kleine frittierte Bällchen in Soße.
War gut, nur die Pfeffersoße war wirklich übelst scharf!
www.cheesy.atFinally we had some Phoulouri with mango and pepper sauce.
These are little fried balls with sauce.
They were really good – only the pepper sauce was terribly hot!
www.cheesy.atMit einem Teelöffel nussgroße Portionen abstechen, in den Teller mit den Cranberry-Bröseln abstreifen, in den Bröseln wenden und zwischen den Handflächen kurz rund rollen.
Die Bällchen bis zum Servieren zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren.
Salat waschen und trocken schleudern.
www.seeberger.deFlip around in the mix and roll into balls between the palms of your hands.
Keep balls covered in a refrigerator until ready to serve.
Wash salad and spin dry.
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