Viele Lektine sind toxisch und bieten der Pflanze möglicherweise einen Schutz vor Freßfeinden.
Zum Beispiel wirkt das Lektin der Gartenbohne ( Phaseolus vulgaris ) auf den Käfer Callosobruchus maculatus letal.
Das Ricinus communis Agglutinin ( RCA ) enthält eine für alle Tiere und den Menschen hochgiftige Komponente, das Ricin.
www.biologie.uni-hamburg.deMany lectins are toxic and may therefore protect the plant from being eaten away.
The lectin of pea ( Phaseolus vulgaris ), for example, is deadly for the bug Calosobruchus maculatus.
The agglutinin of Ricinus communis ( RCA ) contains a component that is highly poisonous for animals and man: ricin.
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