Der Deckel erhält damit ein leicht zu öffnendes Verschlusssiegel, an dem Manipulationen leicht ersichtlich sind.
Optional kann das System mit einer Heißprägeeinheit oder mit einem Thermotransferdrucker ausgestattet werden, wenn variable Daten (z. B. Chargennummer, Strichcode, Mindesthaltbarkeitsdatum, Herstellungsdatum, Produktname) auf dem Etikett vermerkt werden sollen.
Der Durchsatz der Maschine liegt bei 20 – 25 Eimern pro Minute.
www.bbk-gmbh.deThis makes manipulations to the closure easy to see.
Optionally the system can also be equipped with a hot stamping unit or thermal transfer printer to imprint variable data such as batch number, barcode, sell-by date, date of manufacture, product name etc. on the label.
Output of the machine:
www.bbk-gmbh.deProduktinformationen
Die Beschriftung der Kegs erfolgte bislang im Allgemeinen nach dem Aspekt der Notwendigkeit, beispielsweise Abfülldatum, Mindesthaltbarkeitsdatum, Strichcode oder Zutaten.
Besondere Hinweise oder Angaben des Herstellers kamen stets zu kurz.
www.bbk-gmbh.deProduct information
Markings on kegs were generally made under the aspect of “necessary information about, e.g. filling date, sell-by date, barcode or ingredients”.
Unique manufacturer notes or indication of sorts have been short-shipped.
www.bbk-gmbh.deVerpackungsanlagen für Schüttgut
Die Sensorik von Schlauchbeutel-Verpackungsa... steuert den Zuschnitt der Beutel, regelt ihre Befüllung, kontrolliert das Mindesthaltbarkeitsdatum.
Lösung für die gesamte Prozesskette: hier gezeigt am Beispiel von Verpackungen für Cerealien.
www.sick.comPackaging of bulk materials
The sensors in bag packaging machines control the cutting of the bags, regulate their filling, and check the sell-by date.
The solution for the entire process chain is illustrated here using the example of cereal packaging.
www.sick.comIn Folien oder Flaschenverschlüsse integrierte Farbindikatorsysteme sollen künftig den Qualitätszustand von verpackten Lebensmitteln sichtbar machen.
Denn das Mindesthaltbarkeitsdatum stellt keine Garantie dar.
Durch Fehler beim Abpacken, bei der Lagerung oder durch Unterbrechungen in der Kühlkette verdirbt Ware oft vorzeitig, vom Verbraucher unbemerkt.
www.fraunhofer.deIn the future, color indicator systems integrated into foils or bottle closures are intended to make the quality status of the packaged foods visible.
Because the sell-by date does not represent a guarantee of any kind.
Foodstuffs may often spoil prematurely - unnoticed by the consumer - due to a packaging error, or in the warehousing, or due to disruptions in the refrigeration chain.
www.fraunhofer.deAus einer Charge werden dann eine bestimmte Menge an Verpackungseinheiten gefertigt, die alle die entsprechende Chargen-Nummer haben.
Diese werden mit dem entsprechenden Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Kölner Liste® veröffentlicht.
Wichtig:
www.koelnerliste.comA particular quantity of packaging units are manufactured from a batch which all have the relevant batch number.
This number will then be published with the corresponding best-before date on Cologne List®.
Important:
www.koelnerliste.comVerbraucher sollten immer die Herstellerangaben zur Lagerung befolgen, besonders was die Temperatur und den Verbrauch des Produkts nach Öffnen der Verpackung betrifft.
Es wird auch empfohlen, dass die Verbraucher auf das Haltbarkeitsdatum beim Einkauf von Lebensmitteln achten, um unnötige Lebensmittelabfälle zu vermeiden.5 Anders als Lebensmittel mit einem Verbrauchsdatum können Lebensmittel mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum beispielsweise auch nach Ablauf dieses Datums sicher verzehrt werden.
Literatur
www.eufic.orgConsumers should always follow manufacturers ’ instructions on storage, particularly temperature and use of the product after opening.
It is also recommended that consumers consider shelf-life information when purchasing foods to avoid unnecessary food waste.5 For example, unlike foods with use-by-dates, many foods with best-before dates will be safe to eat even if this date has passed.
References
www.eufic.orgDie Haltbarkeitsdauer wird üblicherweise auf einem Etikett angegeben, und zwar entweder als Mindesthaltbarkeitsdatum oder als Verbrauchsdatum.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum gibt die Länge der Zeitspanne an, für die vernünftigerweise erwartet werden kann, dass das Lebensmittel seine beste Qualität, z. B. seinen Geschmack, behält.
Beispiele für Lebensmittel, bei denen ein Mindesthaltbarkeitsdatum angegeben wird, sind Konserven sowie getrocknete oder gefrorene Lebensmittel.
www.eufic.orgShelf-life is normally indicated on a food label by either a best-before date or a use-by-date.
A best-before date reflects the length of time a food can reasonably be expected to retain its best quality e.g. flavour.
Examples of foods which have best before dates include canned, dried and frozen foods.
www.eufic.orgAußerdem können wir so die lückenlose Rückverfolgbarkeit gewährleisten.
Auch von den Mehlen und Backmischungen werden täglich Proben genommen und über den Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums hinaus archiviert.
Einsatz und Engagement
mills.kampffmeyer.comFurthermore, complete traceability is guaranteed.
Samples are also taken from all flours and bakery mixes on a daily basis; these are kept in storage beyond their best-before date.
Commitment and dedication
mills.kampffmeyer.comWie wird die Haltbarkeitsdauer auf Lebensmitteln angegeben ?
Die Haltbarkeitsdauer wird üblicherweise auf einem Etikett angegeben, und zwar entweder als Mindesthaltbarkeitsdatum oder als Verbrauchsdatum.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum gibt die Länge der Zeitspanne an, für die vernünftigerweise erwartet werden kann, dass das Lebensmittel seine beste Qualität, z. B. seinen Geschmack, behält.
www.eufic.orgHow is shelf-life indicated on foods ?
Shelf-life is normally indicated on a food label by either a best-before date or a use-by-date.
A best-before date reflects the length of time a food can reasonably be expected to retain its best quality e.g. flavour.
www.eufic.orgAnsehen kann man es ihm nicht.
Auch das Mindesthaltbarkeitsdatum stellt keine Garantie dar.
Gammelfleischskandale haben den Verbraucher zusätzlich verunsichert und auch der Kunde selbst verkürzt möglicherweise durch falsche Lagerung die Haltbarkeit.
www.fraunhofer.deLooks alone do not tell the whole story.
And the “best-before” date is no guarantee, either.
Scandals involving the sale of rotten meat have added to the uncertainty, and the customer him- or herself may be shortening the shelf life through improper storage.
www.fraunhofer.deWie viel Energie, Zucker, Fett oder Salz liefert ein Lebensmittel ?
Daher sind die Hersteller verpflichtet, eine Reihe von Angaben, zum Beispiel die Angabe der Zutaten und des Mindesthaltbarkeitsdatums auf dem Etikett in gut lesbarer Form anzubringen.
www.bmelv.deHow much energy, sugar, fat and salt does the foodstuff provide ?
Manufacturers are therefore obliged to disclose a range of clearly legible information on the label – including details about the ingredients and the best-before date.
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