kcal в PONS речника

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Es wurde ein Zuckergehalt von 55,9 g bei einer Gesamkalorienmenge von 533 kcal pro 100 g angegeben.
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Nach internationalen Standards braucht ein durchschnittlicher Mensch mindestens 1.900 kcal pro Tag.
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So liegt der mittlere täglich nötige Bedarf an Energie aus Lebensmitteln für Frauen bei 2400 und Männer bei 3100 kcal.
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Daraus ergibt sich eine Energiedichte von etwa 4,6 MJ/kg (ca. 1000 kcal/kg).
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Der Brennwert wird je 100 g mit 699 kJ (167 kcal) angegeben.
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Sie ging bei einer natürlichen Ernährung mit nicht denaturierten Nahrungsmitteln und veganer Ernährung von einem Energiebedarf von rund 250 bis 400 kcal aus.
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Der Nährwert des Schwarzbiers beträgt 145/35 kJ/kcal auf 100 ml.
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Eine Kalorie entspricht ca. 4,1868 Joule (1 kcal = 4,1868 kJ) und ein Joule ca. 0,239 Kalorien.
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Der physiologische Brennwert beträgt 2405 kJ, entsprechend 580 kcal je 100 g essbarem Anteil.
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Dafür waren 25.000 bis 42.000 kJ/Tag (6000 bis 10000 kcal/Tag) nötig.
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