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Frụcht <-, ̶̈ e> 名词 f

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德语
Die Frucht enthält einen (vor allem bei Zuchtsorten), aber meist einige bis sehr selten zehn Samen.
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Die Frucht ist spitz, herzförmig, auf einer Seite gefurcht und etwas breiter.
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Der Kelch bleibt an der Frucht bestehen, springt jedoch auf.
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Dieses Rohmark kann auch mit Honig kaltgerührt, mit Frucht- oder Rohrzucker gesüßt werden und mit Rotwein, Weißwein, Orangensaft oder Apfelsaft verfeinert werden.
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Die grünliche Schale der Frucht kann dünn oder dick sein, neben glatten Früchten gibt es auch solche mit konischen oder rundlichen Ausbuchtungen, Schuppen.
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Erst nach der Reife der Früchte wachsen neue Laubblätter heran.
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Die dichtgeschuppte Frucht ist eine Doppelachäne und wird bis zu 7 Millimeter lang.
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Die Früchte und Samen werden roh oder gegart gegessen und sind trocken und mehlig.
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Das Fruchtfleisch unterliegt nach dem Anschneiden der rohen Frucht einer schnellen enzymatischen Bräunung (hohe Phenolase-Aktivität).
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Die Frucht ist 6 mm lang und 4 mm breit und wird als „pseudo-synkarp“ beschrieben.
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