Eidotter im PONS Wörterbuch

Übersetzungen für Eidotter im Deutsch»Isländisch-Wörterbuch

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Deutsch
Die Industrie bietet konzentriertes Eidotter an, welches nach Bedarf verdünnt wird.
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Die Embryonen ernähren sich von Eidotter.
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Der Eidotter darf bei Durchleuchtung nur schattenhaft sichtbar sein und muss auch bei Drehung zentral bleiben.
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Der Semmelkren wird mitunter auch mit Milch oder Obers oder mit Eidotter legiert.
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Aus dem Eidotter wurden Sonne und Mond, aus der festen Schale wurden Erde und Sterne.
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Nach etwa vier Wochen Lagerung in der Salzlake beginnt sich das Eidotter grünlich bis bläulich zu verfärben und es entwickelt sich ein leicht schwefliger Geruch.
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Im Eiklar von Hühnereiern ist der Proteinanteil mit 10 % allerdings geringer als im Eidotter, dem Eigelb, dessen Proteinanteil 16 % beträgt.
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Im Uterus ernähren sich die Embryos zunächst vom Eidotter, dann von einer vom Uterus ausgeschiedenen schleimigen Flüssigkeit, die mit Fett und Proteinen angereichert ist.
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Sie wird aus Eiern (hauptsächlich Eidottern) hergestellt, welche in dünne Fäden gezogen und in Zucker-Sirup gekocht werden.
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Obenauf kam eine Mischung aus Eidotter, Sahne und Zucker.
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