Fassbier im PONS Wörterbuch

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Deutsch
Es ist in einer Vielzahl von Flaschengrößen erhältlich, jedoch auch als Fassbier und regional auch als Dosenbier.
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Der Verkauf erfolgt in Flaschen zu 0,33 l und 0,5 l sowie als Fassbier in 5 l bis 50 l Fässern.
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Fassbier bezeichnet im Gegensatz zum Flaschen- oder Dosenbier das vom Fass (Bierfass) ausgeschenkte Bier.
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Hier gibt es Haxen und Fassbier.
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Wurde zunächst nur Fassbier ausgeliefert, begann bereits 1884 die Flaschenabfüllung.
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Hinzu kam, dass die Brauerei nun selbst dänische Kunden bedienen musste, die weit mehr Flaschenbier als Fassbier kauften, das bis dahin aber das wichtigste Produkt der Brauerei darstellte.
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Der Verkauf von „Pittermännchen“ (Fassbier) an Privatkunden wird in den Hausbrauereien oft über das Thekenschaaf abgewickelt.
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Es wurden 67.500 Hektoliter Bier gebraut, davon wurden ca. 30 Prozent als Fassbier abgesetzt.
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1905 betrug der Ausstoß 160.000 Hektoliter Fassbier und 100.000 Hektoliter Flaschenbier.
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Seit 2011 wird auch Fassbier hergestellt.
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