Innereien im PONS Wörterbuch

Übersetzungen für Innereien im Deutsch»Isländisch-Wörterbuch

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Deutsch
Wird eine Ziege geschlachtet, versucht der Wahrsager aus Punkten und Unregelmäßigkeiten der Innereien die Zukunft vorauszusagen.
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Verglichen mit den meisten Nahrungsmitteln tierischer Herkunft (Bleigehalt 10–100 µg/kg), enthalten die Innereien von Tieren mit 100–1000 µg/kg relativ viel Blei.
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Die zweite Methode soll den strengen Eigengeruch des Getränkes vermindern, da die Innereien zuvor entfernt werden.
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Englisch: []) ist eine französische Wurstsorte, die ausschließlich aus Innereien hergestellt wird.
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Der Kopf wird abgetrennt und die Innereien werden entfernt.
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Weitere Zutaten sind Blut, Innereien, Kopf- und Backenfleisch sowie Gewürze.
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Danach ist es vorbereitet zum Aufschneiden und zur Ausnahme der Innereien.
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Je nach der Größe des Tieres werden zusätzlich ungenießbare Teile wie der Kopf, Kauwerkzeuge, größere Saugnäpfe und die Innereien entfernt.
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Nahrungsmittel mit von Natur aus erhöhtem Bleigehalt wie Wildpilze, Muscheln und Innereien sollte man nur in geringen Mengen verzehren.
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In einigen Fällen wurden die Innereien ohne die Leber, aber nie das Gehirn entfernt.
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