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Übersetzungen für „Käser“ im Deutsch » Niederländisch-Wörterbuch (Springe zu Niederländisch » Deutsch)

ˈKä·ser <Käsers, Käser> [ˈkɛːzɐ] SUBST m

Käser
Käser

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Deutsch
Ohne die elterliche Unterstützung schlug er sich zunächst als Käser, Stallknecht und Kellner durch.
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Dazu gehört auch überliefertes Wissen: «Ein fauler Knecht ist ein guter Käser», sagt etwa einer der Protagonisten.
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Hierbei muss der Käser die Milch von Kühen, Ziegen oder Schafen verwenden, die auf seinem Hof gehalten werden.
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Mit der Cellistin Sara Käser tritt sie regelmässig als Duo Käser & Lerch auf.
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Nach weiteren 20 Gehminuten erreicht man die Käser-Alpe auf 1.400 m.
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Den zur Herstellung benötigten Quark kauften die Käser in den umliegenden Ortschaften auf.
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Zur Gerinnung dient Labferment vom Milchkalb, das vom Käser zubereitet wird.
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Zwischen 1969 und 1976 machte der Stanser eine Lehre als Käser und arbeitete auch in diesem Beruf.
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Es handelt sich um einen Fermier-Käse, der nur aus der Milch hergestellt wird, die der Käser selber hält.
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Zunächst gießt der Käser die Morgenmilch mit der Abendmilch des Vortages zusammen.
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