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Deutsch » Niederländisch
Übersetzungen für „Molke“ im Deutsch » Niederländisch-Wörterbuch (Springe zu Niederländisch » Deutsch)
Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)
Deutsch
- Speisequarkfertiger automatisieren das Abfiltrieren der Molke und arbeiten dadurch wirtschaftlicher und hygienischer.de.wikipedia.org
- Ausgangsbasis ist pasteurisierte Milch, bei der durch vegetarisches Lab der Bruch von der Molke getrennt wird.de.wikipedia.org
- Zuchtsauen wurden vor allem mit gekochten Kartoffeln oder Rüben gefüttert, wobei oft Kleie, gekochte Erbsen, Trester, saure Milch oder Molke zugesetzt wurde.de.wikipedia.org
- Dann wird sie nochmals aufgeteilt, die Molke wird abgegossen und die verbleibenden Käselaibe werden in Formen gegeben, die mit Musselin ausgekleidet sind.de.wikipedia.org
- Es reicht dann, die Butter kurz zu erhitzen, den entstandenen Schaum abzuschöpfen, die Butter abzugießen und die Molke im Topf zurückzulassen.de.wikipedia.org
- Zu den Anforderungen der Sortenorganisation gehören unter anderem: Rohmilch vom Betrieb, betriebseigene Molke (Kultur) und Labpulver, nur Holzfeuer ist zugelassen, fast keine Löcher.de.wikipedia.org
- Anschließend müssen Quark und Molke getrennt werden, wofür es verschiedene Methoden gibt.de.wikipedia.org
- Die Dickmilch wird häufig ausgepresst und von der Molke befreit.de.wikipedia.org
- Molke enthält mit circa 2–3 g Fett pro Liter deutlich weniger Restfett als die Reinmilch.de.wikipedia.org
- Der Bruch wird von der Molke getrennt und in Formen zu Vierecken geformt und leicht gepresst.de.wikipedia.org
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