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Übersetzungen für „bräunen“ im Deutsch » Norwegisch-Wörterbuch (Springe zu Norwegisch » Deutsch)

Bräune SUBST f (Haut)

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch
Zur Herstellung im Haushalt wird Butter vorsichtig erhitzt und für etwa 30 Minuten flüssig gehalten, ohne sie zu bräunen.
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Der Stiel ist wie der Hut gefärbt, bräunt an Druckstellen und ist an der Basis verjüngt.
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Seine Schuppen sind groß, hell, faserig-wollig und anliegend; sie bräunen im Alter nach.
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Dadurch wird das Aroma verbessert, und der Teig bräunt intensiver.
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Die Kraut- und Braunfäule bewirkt ein rapides Bräunen und Verwelken des Blattwerkes und der Tomatenfrüchte kurz vor der Erntereife.
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Der Braten gart und bräunt 2–3 Stunden langsam über Holzkohlenglut.
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Das elastische, etwas zähe Fleisch (Trama) ist weiß bis gelblich gefärbt und bräunt beim Reiben.
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Ihr mildes Fleisch hat meist einen typischen Fisch- oder Krabbengeruch, im Alter, bei Verletzung oder im Anschnitt gilbt oder bräunt es.
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Alternativ wird die Masse mit dem Spritzbeutel dekorativ auf eine feuerfeste Anrichteplatte verteilt, mit Eigelb bestrichen und im Backofen gebräunt.
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Der Belag wird unter dem Grill oder in einem heißen Ofen glasiert, bis er leicht gebräunt ist.
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"bräunen" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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