Schokolade im PONS Wörterbuch

Übersetzungen für Schokolade im Deutsch»Slowakisch-Wörterbuch

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Deutsch
Die Wärmebehandlung der flüssigen Schokolade wird in der Fachsprache als Temperieren bezeichnet, die Schokolade wird vorkristallisiert genannt.
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Für weiße Schokolade werden außer Kakaobutter keine Kakaobestandteile verwendet.
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Wegen der dünnflüssigen Konsistenz der hellgelben Rumcreme wird die Schokolade in der Regel hochkant verzehrt.
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Dieses Tauchverfahren wird auch zum Überziehen von Stieleis mit Schokolade eingesetzt.
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Des Weiteren erhält man mit Schokolade überzogene Apfelringe.
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Eine Selbsterwärmung der Schokolade während der Erstarrungsphase ist möglich.
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Das Schokoladenquadrat wurde zuerst Sport-Schokolade und später schließlich 1970 Ritter Sport Schokolade genannt.
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Danach lässt man sie auf Küchenkrepp abtropfen und wälzt sie vor dem Servieren in einer Mischung von Staubzucker und geriebener Schokolade.
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Schokolade besteht zu beträchtlichen Teilen aus Fett und Zucker.
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Diese können auch Schokolade enthalten, beispielsweise Schokoladenpudding, Nougatcreme, Buttercreme mit Kakao.
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