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Übersetzungen für „Eidotter“ im Deutsch » Tschechisch-Wörterbuch (Springe zu Tschechisch » Deutsch)

Eidotter SUBST m od nt

Eidotter
žloutek m

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Deutsch
Als Eigelb bezeichnet man allgemein in der Lebensmittelkunde das Eidotter des Hühnereies.
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Gips und Eidotter enthalten Schwefel, der für eine bessere und schnellere Dunkelfärbung sorgt, als dies nur an Luft möglich wäre.
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Obenauf kam eine Mischung aus Eidotter, Sahne und Zucker.
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Im Uterus ernähren sich die Embryos zunächst vom Eidotter, dann von einer schleimigen, vom Uterus ausgeschiedenen, schleimigen Flüssigkeit die mit Fett und Proteinen angereichert ist.
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Die Embryonen ernähren sich von Eidotter.
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Die Industrie bietet konzentriertes Eidotter an, welches nach Bedarf verdünnt wird.
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Im Uterus ernähren sich die Embryos zunächst vom Eidotter, dann von einer vom Uterus ausgeschiedenen schleimigen Flüssigkeit, die mit Fett und Proteinen angereichert ist.
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Der Semmelkren wird mitunter auch mit Milch oder Obers oder mit Eidotter legiert.
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Das Eidotter ist dabei schon fast vollständig absorbiert.
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Sie wird aus Eiern (hauptsächlich Eidottern) hergestellt, welche in dünne Fäden gezogen und in Zucker-Sirup gekocht werden.
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