Übersetzungen für „Knolle“ im Deutsch » Tschechisch-Wörterbuch

Knolle <Knolle, -n> SUBST f BOT

Knolle

hlíza f

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Deutsch

Er wird etwa 2,5 Meter hoch und besitzt eine sehr große, unregelmäßige und unterirdische Knolle.

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Die Knollen enthalten 17 % Rohprotein, dies ist mehr als dreimal so viel wie in Kartoffeln enthalten ist.

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Die Knollen können auch getrocknet und zu Mehl gemahlen werden; dieses Mehl kann beispielsweise zum Eindicken von Suppen und beim Brotbacken Getreidemahl hinzugefügt werden.

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Sie hat zwei eiförmig-kugelige Knollen als Überdauerungsorgane und erreicht Wuchshöhen von 10 bis 30 cm, manchmal auch bis 45 cm.

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Der Überlieferung nach färbte sich ein Arm ganz schwarz und unter der Schulter bildete sich ein Knollen.

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Sie lagert Wurzeln und Knollen in ihrem unterirdischen Bau, dabei kann sie bis zu 2 Kilogramm einlagern.

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Als Überdauerungsorgan bilden sie eine bei einem Durchmesser von etwa 3,5 Zentimetern kugelige, abgeflachte Knolle, die nur auf ihrer Unterseite bewurzelt ist.

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Durch Wucherung von Bindegewebe und Talgdrüsen entstehen knotige Verdickungen: „Knollen“ oder sog.

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Trotz dieser eher geringen Anzahl, kann man mit der Sorte Innovator einen hohen Ertrag erzielen, da die Knollen extrem groß sind.

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Zudem graben sie Futterkammern, in die sie Wurzeln und Knollen als Wintervorrat einlagern.

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