Übersetzungen für „Soße“ im Deutsch » Tschechisch-Wörterbuch

Soße <Soße, -n> SUBST f

Soße

omáčka f

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Deutsch

Es wird vor allem zur Färbung von herzhaften Produkten, Suppen und Soßen eingesetzt.

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Der Bratfond wird zur Soße verarbeitet (für den westlichen Geschmack kann Cognac und Rotwein dazu verwendet werden) und separat serviert.

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Es kann direkt als Zugabe zu verschiedenen Mezze und Speisen genutzt werden sowie verrührt mit anderen Zutaten als Soße gereicht werden.

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In Gourmet-Restaurants und Hotels finden sich Speisen, Gewürze und Soßen auf Speisekarten, die auf Traditionen der Aborigines zurückgehen.

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Sie ist sehr stärkehaltig und wird getrocknet und gemahlen zum Andicken von Suppen und Soßen verwendet.

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Zu den Gerichten gehören häufig Kartoffelbrei und braune Soße.

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Er schmilzt gut und wird zudem gerne gerieben zum Überbacken, in Soßen und Suppen verwendet oder aufgrund seiner auffälligen Farbe für die Käseplatte genutzt.

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Heute werden unter der Marke auch Soßen und Fertiggerichte verkauft.

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Entsprechend kräftig sind die Mahlzeiten unter Einsatz von viel Fleisch und gehaltvollen Soßen.

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Zur genauen Zusammensetzung des Gerichts, der Soße und der zu verwendenden Käsesorten existieren viele Rezepte und Varianten.

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