vinification dans l' Oxford Spanish Dictionary

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Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

anglais
During red wine vinification, the pomace is left to soak in the must for the entire fermentation period and is thus fermented.
en.wikipedia.org
Semi-fermented pomace is produced during "ros" wine vinification, where the pomace is removed before fermentation is complete.
en.wikipedia.org

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