Definitionen von „kurzgebraten“ im Rechtschreibung und Fremdwörter

kụrz·ge·bra·ten, kụrz ge·bra·ten ADJ nicht steig.

so, dass Fleisch nicht gar gebraten, sondern nur von außen angebraten ist

Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Lachs kann wie Steak (sogenanntes Minutensteak) oder im Ganzen zubereitet werden, meist kurzgebraten oder gegrillt, da es leicht trocken wird.

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