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Traductions de „acidité“ dans le dictionnaire français » allemand (Aller à allemand » français)

acidité [asidite] SUBST f

1. acidité:

acidité d'un fruit
acidité d'une critique, remarque

2. acidité CHIM:

acidité
acidité gastrique

Expressions couramment utilisées avec acidité

acidité gastrique

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

français
Du fait de son acidité élevée, le sylvaner devrait être assemblé plutôt que vinifié seul.
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Le vin de gamay possède une couleur rouge nuancée de violet, il est pauvre en tanins et dévoile une bonne acidité.
fr.wikipedia.org
Un nettoyage de l'autochargeuse est aussi important car l'acidité des fourrages récoltés peut engendrer des détériorations (oxydation des métaux et casses précoces, par exemple).
fr.wikipedia.org
Réputé pour son acidité et ses rendements, mais peu aromatique, il convient particulièrement pour faire des eaux-de-vie.
fr.wikipedia.org
Au-delà, l'acidité baisse et le futur vin est déséquilibré par l'excès d'alcool et le manque de vivacité.
fr.wikipedia.org
Le fraisier vert a été très peu cultivé car ses fruits sont moins appréciés du fait de leur acidité plus forte que les espèces ci-dessus.
fr.wikipedia.org
Si le vin est conditionné plus tard, l'acidité volatile peut atteindre 16,33 milliéquivalents.
fr.wikipedia.org
On ajoute souvent une pincée de sucre roux pour équilibrer toute acidité.
fr.wikipedia.org
Il indique l'acidité par une couleur rouge et la basicité par une couleur bleue.
fr.wikipedia.org
L'acidité qu'elle confère aux vins la prédispose à l'élaboration de vins effervescents.
fr.wikipedia.org

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