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croustillant(e) [kʀustijɑ͂, jɑ͂t] ADJ

1. croustillant CULIN:

croustillant(e)

2. croustillant (grivois):

croustillant(e)

croustiller [kʀustije] VERBE intr

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

français
Le pain cuit électriquement est broyé pour créer de fines lamelles de mie, ce qui donne une texture plus croustillante.
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Il ressemble au pain pita ou à l'injera, fin et croustillant, fabriqué avec de la farine, de l'eau et du sel.
fr.wikipedia.org
On le frit ensuite dans de l'huile pour obtenir un craquelin de riz croustillant.
fr.wikipedia.org
On le consomme traditionnellement avec du pain levantin croustillant.
fr.wikipedia.org
Il y a par exemple un plaisir mécanique à manger légèrement croustillant.
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Les feuilles se brisent avec un grésillement fin croustillant lorsqu’on marche dessus.
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On ajoute de la crème fraîche, sans œuf, et on enfourne jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
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Le tout complété par un cordon de riz au guacamole, ainsi qu'un palet de riz croustillant.
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Un pain sec est plus croustillant qu’un pain qui vient d’être cuit.
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Il existe en blanc (au nougat) et en croustillant (crunchy).
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