boutefas dans le dictionnaire PONS

Traductions de boutefas dans le dictionnaire français»anglais

boutefas [butfa] SUBST m CH (saucisson de porc enveloppé dans le gros boyau de l'animal)

anglais d'Amérique

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

français
Le boutefas est donc en quelque sorte une « outre farcie », ce qui se comprend par la nature de la préparation.
fr.wikipedia.org
La solution la plus vraisemblable consiste à analyser boutefas en bas latin buttis (« tonneau », « outre ») et -fars (radical de « farcir »).
fr.wikipedia.org

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