civet dans le dictionnaire Oxford-Hachette

civet dans le dictionnaire PONS

Traductions de civet dans le dictionnaire français»anglais

anglais d'Amérique

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

français
Le civet de langouste : on utilise les langoustines mais une variante est d'utiliser des gambas.
fr.wikipedia.org
Les restaurateurs le servent en particulier sur un civet de sanglier, un lièvre à la royale ou un civet de chevreuil sauce grand veneur.
fr.wikipedia.org
La première condition pour préparer un civet de lapin est d'abord d'attraper le lapin.
fr.wikipedia.org
Mais il oublie ses beaux principes devant un lapin de garenne que son épouse avait accommodé en civet.
fr.wikipedia.org
La chair des faons et des hères, qui se fait peu mariner, est considérée comme une bonne venaison, elle s'apprête comme le civet de chevreuil.
fr.wikipedia.org
Dans la cuisine créole ; riz au crabe, cari de crevettes ou de poulpe, civet de poulpe : civé zourit.
fr.wikipedia.org
Au civet de sanglier, mets à la fois puissant et parfumé, il faut des vins rouges corsés et de bonne garde.
fr.wikipedia.org
Ce civet se marie parfaitement avec les traditionnelles sauce poivrade ou sauce grand veneur.
fr.wikipedia.org
Si ces viandes sont plus âgées, il est préférable de les faire mariner pour attendrir les chairs et de les cuisiner en civet.
fr.wikipedia.org
Pour un civet de marcassin, le vin de la marinade ou un vin assez proche accompagnera les mets.
fr.wikipedia.org

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