CUIRE - Traduction français-allemand

dans le dictionnaire PONS

I. cuire [kɥiʀ] VERBE trans

1. cuire:

cuire (au bouillon, à l'eau)

kochen

cuire (à la cocotte, la vapeur)

garen

cuire (à la casserole, à l'étouffée) (viande)

schmoren

cuire (légumes)

dünsten

cuire (au four) (rôti, volaille)

braten

cuire (pain, gâteau, gratin)

backen

cuire (à la poêle)

fritieren

cuire (à la poêle) (frites, beignets)

backen

faire cuire qc à la broche/au grill

etw am Spieß/auf dem Grill braten

faire cuire qc à l'eau/à la vapeur

etw in Wasser kochen/mit Dampf garen

faire cuire qc au bain-marie

etw im Wasserbad garen

faire cuire qc au four

etw im Ofen zubereiten

chocolat à cuire

Kochschokolade f

chocolat à cuire

Blockschokolade f

2. cuire TEC:

cuire (poterie, porcelaine)

brennen

Idiomes/Tournures:

être dur à cuire

hartgesotten sein

II. cuire [kɥiʀ] VERBE intr

1. cuire CULIN:

cuire viande:

schmoren

cuire légumes:

garen

cuire pâtes:

kochen

cuire pain, gâteau:

backen

2. cuire fam (avoir très chaud):

cuire

glühen

3. cuire (brûler, picoter) mains, yeux, dos, peau:

cuire

brennen

Idiomes/Tournures:

en cuire à qn

jdn reuen

il lui en cuira

das wird ihm [bestimmt] noch leidtun

cuire

1. cuire (four) → rôtir

cuire

backen

cuire à blanc

blind backen

2. cuire (dans un liquide) → étuver

cuire

kochen

cuire à court mouillement

dünsten mit wenig Flüssigkeit

cuire à l’étuvée

dünsten im eigenen Saft

3. cuire (fin de cuisson) → mijoter

cuire

garen

cuire à feu doux

bei schwacher Hitze / auf kleiner Flamme garen

cuire à feu moyen / modéré

bei mittlerer Hitze kochen

cuire à feu vif

auf starker Flamme kochen

4. cuire:

cuire à la poêle

in der Pfanne braten

cuire à la vapeur

dämpfen

Présent

je	cuis
tu	cuis
il/elle/on	cuit
nous	cuisons
vous	cuisez
ils/elles	cuisent

Imparfait

je	cuisais
tu	cuisais
il/elle/on	cuisait
nous	cuisions
vous	cuisiez
ils/elles	cuisaient

Passé simple

je	cuisis
tu	cuisis
il/elle/on	cuisit
nous	cuisîmes
vous	cuisîtes
ils/elles	cuisirent

Futur simple

je	cuirai
tu	cuiras
il/elle/on	cuira
nous	cuirons
vous	cuirez
ils/elles	cuiront