Prevodi za „formaggio“ v slovarju italijansko » slovenski

formaggio [forˈmaddʒo]

formaggio SAM. m. spol:

formaggio

sir m. spol

Primeri uporabe besede formaggio

un pezzo di formaggio

kos sira

Enojezični primeri (nepregledani od uredništva PONS)

italijanščina

Il tagliere può essere usato per portare in tavola i formaggi, la polenta o la pizza.

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Comunemente, col termine tuma, o toma, si indica un formaggio fresco che può essere prodotto con latte ovino, vaccino, o con una mistura di essi.

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Le tapas possono essere fredde, quando vengono preparate, per esempio, con le olive miste e il formaggio, o calde, con polpo e calamari fritti.

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A occhio nudo la necrosi ha l'aspetto di formaggio bianco, ed è stata quindi chiamata necrosi caseosa.

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Si ottiene un formaggio dalla crosta ruvida, di colore paglierino tendente al marrone, a seconda del tempo di stagionatura.

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Generalmente, il formaggio viene preparato pochi giorni prima di essere consumato e viene fatto maturare in un luogo fresco prima del consumo.

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Dopo alcune settimane la parte esterna del formaggio assume un colorito giallastro e dopo alcuni mesi diventa rossastra o marrone.

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In generale, l'acqua residua ha un ruolo importante nell'influenzare le caratteristiche organolettiche di consistenza del prodotto finale (es. carne, formaggio).

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Al posto del disco viene a volte usata, come in passato, una forma di formaggio stagionato.

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La forma di formaggio è di circa 14 cm di diametro e 3-4 di spessore.

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