As early as in the Middle Ages, Braunschweiger Mumme was standard supply on every ship in the Hanse fleet.
The thick, invigorating beer was shipped around the world thanks to its long shelf life, and its high nutritional value helped in protecting the sailors from scurvy.
To make Mumme even more durable for long voyages and thus increase exports, the alcohol content was doubled in 1675, leading to the so-called “ sailing ship Mumme ”.
m.braunschweig.deSchon im Mittelalter gehörte die Braunschweiger Mumme zur Pflichtausstattung eines jeden Schiffs der Hanseflotte.
Das dickflüssige, stärkende Bier wurde damals aufgrund seiner langen Haltbarkeit weltweit verschifft und bewahrte wegen des hohen Nährstoffgehalts die Matrosen vor Skorbut.
Um die Haltbarkeit der Mumme für Schiffsreisen weiter zu verlängern und damit den Export zu steigern, wurde 1675 der Alkoholgehalt verdoppelt und die so genannte Segelschiff-Mumme entstand.
m.braunschweig.deThese three ships were accompanied by a small supply ship for stores and food.
During the voyage many seamen died of scurvy.
On November 22th, 1497 the fleet passed the Cape of Good Hope and reached Mosselbay.
www.seemotive.deDiese drei Schiffe wurden vom einem kleinen Versorger begleitet, der Ausrüstungen und Nahrungsmittel geladen hatte.
Während der Reise starben viele Seeleute an Skorbut.
Am 22. November 1497 passierte die Flotte das Kap der Guten Hoffnung und erreichte Mosselbay.
www.seemotive.des skull collection is therefore intensively used in physical anthropology, paleopathology, ethnology and in the history of science and humanities.
The skulls showing signs of malnutrition (e.g. scurvy), infectious diseases (e.g. syphilis) or external force (e.g. accidental trauma, iatrogenic trepanation) are important comparative specimens from late modern times for research in medical history and paleopathology.
In future, modern techniques of imaging analyses and biochemistry (bone matrix proteins and ancient DNA) will be applied.
www.anatomie.uni-goettingen.deDie Blumenbachsche Schädelsammlung wird daher heute in der physischen Anthropologie, Paläopathologie, Ethnologie und Wissenschaftsgeschichte intensiv genutzt.
Insbesondere sind die Schädel, die Spuren von Mangelernährung (z.B. Skorbut), Infektionskrankheiten (z.B. Syphilis) oder äußerer Gewalteinwirkungen (z.B. Trauma, Trepanation) aufweisen, wichtige Vergleichsfälle aus der späten Neuzeit für die medizinhistorische und paläopathologische Forschung.
Zukünftig sollen auch innovative Techniken der Morphologie (bildgebende Verfahren) und der Biochemie (Proteine der Knochenmatrix und sog. alte DNA) angewandt werden.
www.anatomie.uni-goettingen.de.
Here they suffered an outbreak of a contagious disease which has been described as a mixture of scurvy, pneumonia and tuberculosis.
When it was over, there were only 53 persons still alive, half of the Pilgrims and half of the crew.
www.seemotive.de.
Hier griff nun eine Krankheit um sich, die als ein Aufeinandertreffen von Skorbut, Lungenentzündung und Tuberkulose bezeichnet wurde.
Nach dieser ansteckende Krankheit waren nur noch 53 Personen am Leben, knapp die Hälfte der Pilgerväter und die Hälfte der Mannschaft.
www.seemotive.deBut Steller noted :
"He rather died from hunger, coldness, thirst and sorrows, than from scurvy or any other illness."
www.seemotive.deDoch Steller schrieb :
"Er starb eher an Hunger, Kälte, Durst und Gram als an Skorbut oder einer anderen Krankheit".
www.seemotive.dein Finland they make a liqueur ( Lakka ) out of them.
Mariners used to value their powers to heal scurvy.
If you eat cloudberries raw, they taste bitter-sweet, but they are very rich in vitamins and trace elements.
holmesplace.dein Finnland wird ein Likör ( Lakka ) daraus hergestellt.
Seeleute schätzten bereits ihre heilenden Kräfte gegen Skorbut.
Roh gegessen haben Moltebeeren einen bitterlich-säuerlichen Geschmack, sind aber sehr reich an Vitaminen und Spurenelementen.
holmesplace.deHe died in December 1741.
Some reports claim, that he died of scurvy.
But Steller noted:
www.seemotive.deAuch Bering starb im Dezember 1741.
In einigen Berichten wird sein Tod durch Skorbut angegeben.
Doch Steller schrieb:
www.seemotive.deMy room reminds me on a cozy bunk, although there is a little more comfort as I doubt my friends at sea have flatscreen and free WiFi.
I am also glad to announce you won ´ t die of scurvy as there is plenty of fresh food provided by the in-house restaurant with the beautiful name ‘ Heimat ’ ( which means home ).
On my wall I can find seaman ´ s sayings and the minibar is calling out ‘ being thirsty is worse than feeling homesick ’.
www.ignant.deMein Zimmer gleicht einer gemütlichen Seemanskoje abgesehen davon, dass vielleicht etwas mehr Komfort vorhanden ist, denn Flatscreen und kostenloses W-Lan gibts bei meinen Kumpels auf See wahrscheinlich nicht.
An Skorbut muss ich hier auch nicht sterben, denn das Frühstücksbuffet ist mit ausreichend frischen Speisen versehen, die alle aus der Küche des hoteleigenen Restaurants mit dem schönen Namen ‘ Heimat ’ kommen.
An meiner Wand stehen Seemannsweisheiten und die Minibar lockt mit dem Spruch ‘ Durst ist schlimmer als Heimweh ’.
www.ignant.des burial site.
They analyzed teeth and bones and concluded, that he did not die from scurvy.
And also, Bering could not have had such a round face, which you find on many pictures.
www.seemotive.de1991 fand eine russisch-dänische Expedition Berings Grab.
Sie untersuchten sein Skelett und die Zähne und kamen zu dem Schluss, dass er nicht an Skorbut gestorben sei.
Danach hat Bering auch kein rundliches Gesicht gehabt, wie auf vielen Bildern dargestellt.
www.seemotive.deThe young branches were used to prepare ointments for treatment of joint pain.
The drug was also used internally as diaphoretic ( substance that stimulates sweating ) and diuretic ( substance that stimulates urine production ), and for the treatment of syphilis, worms, rheumatism and scurvy.
It was because of this last use that European seafarers in the mid-16th century were in the habit of taking arborvitae with them on their return voyage.
www.dr.hauschka.comAus den jungen Zweigen wurden zudem Salben gegen Gelenkschmerzen zubereitet.
Innerlich angewendet diente die Droge in ihrer Heimat als schweiß- und harntreibendes Mittel, als Mittel gegen Syphilis, Würmer, Rheuma und Skorbut.
Wegen dieser letzten Einsatzmöglichkeit nahmen die europäischen Seefahrer auf ihrer Heimfahrt Mitte des 16. Jahrhunderts den Lebensbaum mit auf die Reise.
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