Traductions de „Sauerkraut“ dans le dictionnaire allemand » français

Sauerkohl SUBST m dial, Sauerkraut SUBST nt

Sauerkohl

choucroute f

Expressions couramment utilisées avec Sauerkraut

ich mache mir nichts aus Sauerkraut

la choucroute, je ne cours pas après fam

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

allemand

Gänsebraten auf Elsässer Art wird mit Bratwurstfüllung und Sauerkraut serviert.

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Es besteht hauptsächlich aus Stampfkartoffeln und Sauerkraut, das durch verschiedene Wurst- oder Fleischwaren ergänzt werden kann.

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Das Essen bestand meist aus Bratwurst mit Kartoffelbrei und Sauerkraut sowie einem Kräuterschnaps und einem gaahlen Gelecht („gelbes Geleucht“, Synonym für Zigarre).

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Das bekannteste Nationalgericht ist die Winter- und Weihnachtsspeise verivorst (Blutwurst), serviert mit mulgikapsad (Sauerkraut).

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Ohne thermische Behandlung findet auch bei frischem Sauerkraut eine Gärung statt.

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Das Einlegen in Salz führt zur Milchsäuregärung, ähnlich der Herstellung von Sauerkraut.

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In manchen Regionen werden sie ohne Füllung zubereitet und mit Sauerkraut gegessen.

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Bei den Gemüsebeilagen dominieren einheimische Produkte wie Kartoffeln, Sauerkraut, verschiedene Kohlarten und Bohnen.

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Dabei handelte es sich um eine Mischung aus Bratwurst und Weißwurst mit Sauerkraut und Ketchup.

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Sauerkraut war damals ein fester Bestandteil einer gesunden Mahlzeit in der Region und für seine nährstoffreichen Eigenschaften geschätzt.

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