français » allemand

confit [kɔ͂fi] SUBST m

confit(e) [kɔ͂fi, it] ADJ

confit(e) fruits
confit(e) olives, cornichons
confit(e) foie, gésier
être confit dans qc (p.ex. alcool) péj fig
être confit dans qc péj fig
être confit dans qc péj fig

confire [kɔ͂fiʀ] VERBE trans

confire vieilli:

Expressions couramment utilisées avec confit

confit d'oie/de canard

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

français
Traditionnellement il est servi sur des viandes grillées ou en sauce, volailles, confits, magrets, gibiers et fromages à croûte fleurie.
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Certaines variantes existent ajoutant : chocolat, raisins secs, écorces d'oranges confites ou autres.
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On peut aussi le consommer confit au sucre.
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Elles décorent les plats chauds ou froids et sont également utilisées confites au sucre en pâtisserie.
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Il peut se consommer cru ou cuit, ou également confit au vinaigre.
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Partout on se roule des pelles avec des langues confites à l'alcool.
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Le mendiant en chocolat est une confiserie composée d’un palet de chocolat surmonté de quatre fruits secs ou lamelles de peau d’agrume confites.
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D'un autre côté, la comédie ironique est capable d'offrir une satire mordante de sociétés confites dans leurs préjugés.
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Les arômes fruités et floraux se confondent avec des arômes de surmaturité comme les fruits secs ou confits ou des senteurs miellées.
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C'est un plat traditionnel dont la base est un ragoût de haricots blancs longuement mijoté pour être confit et donc fondant à la consommation.
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