Traductions de „schmoren“ dans le dictionnaire allemand » slovène

I . schmoren [ˈʃmɔːrən] VERBE intr (Fleisch)

schmoren

dušiti se

schmoren

pražiti se

sie schmorte stundenlang in der Sonne fam

ure in ure se je pražila na soncu

II . schmoren [ˈʃmɔːrən] VERBE trans

schmoren

dušiti

schmoren

pražiti

jmdn schmoren lassen fam

pustiti koga v negotovosti

Expressions couramment utilisées avec schmoren

jmdn schmoren lassen fam

pustiti koga v negotovosti

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

allemand

Da das falsche Filet von einer kräftigen Sehne durchzogen ist, eignet es sich nicht zum Kurzbraten, sondern eher zum Schmoren und Kochen.

de.wikipedia.org

Es wird vor allem zum Braten und Schmoren verwendet.

de.wikipedia.org

Das Fleisch eignet sich besonders zum Schmoren, Kurzbraten und zur Zubereitung von Geschnetzeltem.

de.wikipedia.org

Im unteren Teil des Topfes wird Gemüse geschmort, während im durchlöcherten Aufsatz darüber Reis oder Couscous durch den Dampf zeitgleich gegart wird.

de.wikipedia.org

Anschließend schmort man den Braten mit Wurzelgemüse und Rotwein.

de.wikipedia.org

Rouladen sind in der Kochkunst gefüllte Rollen aus dünnen Scheiben Fleisch, Fisch oder Kohlblättern, die in einem Fond oder einer Sauce geschmort werden.

de.wikipedia.org

So werden z. B. „karamellisierte Zwiebeln“ im Ofen geschmort.

de.wikipedia.org

Das Ganze nun zugedeckt einige Zeit (je nach Art des Fleisches) schmoren lassen.

de.wikipedia.org

Die Kasserolle eignet sich vor allem zum Braten oder Schmoren (mit einem Deckel).

de.wikipedia.org

Danach werden sie mit Rotwein abgelöscht und mit Tomatenmark geschmort.

de.wikipedia.org