braise dans le dictionnaire Oxford-Hachette

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braise Exemples tirés du dictionnaire PONS (vérifiés par l'équipe de rédaction)

la braise est encore rouge
the embers are still glowing red
anglais d'Amérique

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

français
Une pomme de terre enfouie directement dans les braises d'un feu se cuit très bien, mais la peau est en grande partie brûlée et inconsommable.
fr.wikipedia.org
Le charbonnier introduit alors des branches enflammées par la cheminée, ainsi que des braises réalisées à partir de "mouches" (bois mal brûlés des dernières charbonnières).
fr.wikipedia.org
Ce plat est habituellement élaboré à l'air libre, en grillant les côtelettes sur les braises des sarments de vigne.
fr.wikipedia.org
Écorcher anguilles, tanches ou barbeaux, les tailler, les étendre sur des tablettes de coudrier, les poser doucement sur la braise.
fr.wikipedia.org
Le méchoui : agneau ou mouton entier rôti sur les braises de charbon, non flamboyantes.
fr.wikipedia.org
La viande, cuite à la braise, souvent aromatisée au myrte ou à la suie, est la reine des repas de fête : agneau, chevreau, cochon de lait, marcassin.
fr.wikipedia.org
Il fait référence aux cloques provoquées par les projections de braise des kotatsu, braseros placés sous la table et servant au chauffage en hiver.
fr.wikipedia.org
Une escarbille est un morceau de braise incomplètement brûlé et que l’on retrouve dans les fumées.
fr.wikipedia.org
Proche des usines sont agencées les halles à charbon, les réserves de houille et les halliers de braise.
fr.wikipedia.org
Elles se cuisent entières sur un grill placé au-dessus des braises, sans être vidées et sans avoir coupé les têtes.
fr.wikipedia.org

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