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Traductions de „braisieren“ dans le dictionnaire allemand » anglais (Aller à anglais » allemand)

brai·sie·ren [brɛˈzi:rən] VERBE trans CULIN

braisieren

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

allemand
Schmoren oder braisieren ist ein kombiniertes Garverfahren, bei dem das Gargut zunächst angebraten und anschließend in siedender Flüssigkeit weitergegart wird.
de.wikipedia.org

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