Traductions de „Flaschengärung“ dans le dictionnaire allemand » français

Flaschengärung SUBST f

Flaschengärung

fermentation f en bouteilles

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

allemand

Der Winzersekt ist das Pendant der deutschen Winzer zum Champagner und Crémant, der mit der klassischen Flaschengärung hergestellt wird.

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Der Schaumwein wird meist in klassischer Flaschengärung hergestellt.

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Ist dieser Prozess abgeschlossen, kann der Grundwein für die Flaschengärung zusammengestellt werden.

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Dass das Transvasierverfahren bezeichnungsrechtlich „Flaschengärung“ heißen darf, wird dabei gerne stillschweigend als Verkaufsargument genutzt, da die entscheidenden verfahrenstechnischen Unterschiede den meisten Verbrauchern nicht bekannt sind.

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Dieser Begriff für eine Flaschengärung wurde mit dem Namen an das französische Vorbild angelehnt.

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Der klassische Cidre bouché wird mit Flaschengärung erzeugt.

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Beim Schaumwein unterscheidet man die klassische Flaschengärung und das Transvasierverfahren.

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Die Sekte werden nach der klassischen Flaschengärung hergestellt.

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Durch die Flaschengärung wird die Kohlensäure im Bier feiner gebunden.

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Er hat die Méthode champenoise, ein Verfahren der Flaschengärung zur Herstellung von Schaumwein, maßgeblich entwickelt, es aber nach heute herrschender Ansicht nicht erfunden.

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