Traductions de „vinaigrée“ dans le dictionnaire français » allemand

vinaigrer [vinegʀe] VERBE trans

vinaigrer

mit Essig würzen [o. abschmecken]

la salade est trop vinaigrée

am Salat ist zu viel Essig

une mayonnaise légèrement vinaigrée

eine leicht mit Essig abgeschmeckte Majonäse

eau vinaigrée

Essigwasser nt

Expressions couramment utilisées avec vinaigrée

eau vinaigrée

Essigwasser nt

une mayonnaise légèrement vinaigrée

eine leicht mit Essig abgeschmeckte Majonäse

la salade est trop vinaigrée

am Salat ist zu viel Essig

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

français

Sake-zushi : type de sushi dont le riz est aromatisé au saké plutôt que du riz vinaigré.

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Une truite au bleu désigne une préparation culinaire de truite sauvage, pêchée ou sortie d'un vivier, tout juste avant d’être pochée quelques minutes dans un court-bouillon vinaigré.

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Retrait de la nocivité : avec de la saumure et du sirop vinaigré.

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La caponata est habituellement rapprochée de ratatouille, alors que la ratatouille n'est pas vinaigrée et inclut des courgettes parmi ses ingrédients.

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Son épithète spécifique, acetosa, signifie « vinaigré », par référence à la légère acidité du feuillage.

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Inarizushi (稲荷寿司) est une poche de aburaage (du tofu frit) qui est rempli de riz vinaigré.

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Il faut aussi les rincer à l’eau vinaigrée avant de les consommer.

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La câpre, conservée dans la saumure vinaigrée, est un ingrédient majeur de la cuisine traditionnelle maltaise.

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La sauce poulette est un autre nom de la sauce blanche ou d'une sauce vinaigrée aux œufs durs.

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Cette vulnérabilité de la chair a suggéré aux mangeurs de pocher les ailes dans un bouillon vinaigré, ce qui défait l'odeur d'ammoniac.

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