Saba dans le dictionnaire italien Oxford-Paravia

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

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Sono una sorta di ravioli dolci, di forma rettangolare, fatti con un ripieno di castagne bagnato nella saba, da cui prendono il nome.
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Questa ciambella veniva consumata con accompagnamento di un mosto d'uva cotto e molto dolce, la saba.
it.wikipedia.org
Si tratta di involtini fritti ripieni di banane tagliate sottili (preferibilmente della varietà saba), una fetta di giaca e addolciti con una spolverata di zucchero di canna.
it.wikipedia.org
Successivamente vengono inzuppati nella saba, uno sciroppo zuccherino ottenuto con mosto concentrato a fuoco.
it.wikipedia.org
La saba, chiamata "vincotto", può essere ricavata anche dai fichi che, raccolti appassiti direttamente dall'albero e mescolati a quelli maturi, sono fatti sbollentare fino a quando il liquido risulta ambrato.
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