panificazione dans le dictionnaire italien Oxford-Paravia

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italien
Il mondo della panificazione, oggi più che mai attento alle esigenze del consumatore, richiede prodotti igienicamente sicuri, di qualità elevata e costante nel tempo.
it.wikipedia.org
Usata nell'antichità come ingrediente per la panificazione e per la preparazione della birra, le foglie tenere si possono mangiare in insalata.
it.wikipedia.org
È usato come antiossidante ed emulsionante nella panificazione e nella preparazione di agenti lievitanti per dolci e per il pane.
it.wikipedia.org
Tuttavia i prodotti da forno e i prodotti della panificazione in cui il lievito è utilizzato come agente lievitante possono essere consumati in sicurezza.
it.wikipedia.org
Inoltre erano presenti dei forni per panificazione, al fine di dare agli equipaggi dei battelli d'attacco del pane appena sfornato.
it.wikipedia.org
Prodotte in forma di focaccette quadrate o rotonde, dalla superficie butterata, le gallette sono classificate tra i prodotti di panificazione.
it.wikipedia.org
La panificazione strategica della città prevede il recupero della tradizione commerciale e il rilancio del turismo nel contesto di una nuova identità.
it.wikipedia.org
Il monastero estenderà i propri interessi imprenditoriali, oltre che alla proficua attività molitoria, pure all'industria vinaria e alla panificazione.
it.wikipedia.org
Contribuisce all’economia domestica con lavori artigianali, nella panificazione o in agricoltura.
it.wikipedia.org
In passato, si sfruttava il calore residuale dopo la panificazione, lasciando il kalakukko a "riposare" nel forno ancora caldo per l'intera nottata.
it.wikipedia.org

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