Définitions de „Benzoesäure“ dans le Orthographe allemande

die Bẹn·zoe·säu·re

ein Konservierungsmittel

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allemand

Es kann auch als gemischtes Anhydrid aus Benzoesäure und Salpetersäure gesehen werden.

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Eine Kreuzallergie gegen Benzoesäure oder Acetylsalicylsäure (Aspirin) ist bekannt.

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Sie geben Verdauungsenzyme (eine Protease, Esterase, Phosphatase) und Benzoesäure ab.

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Die Umwandlung der Benzoesäure in Hippursäure war in den 1840er Jahren als erste Fremdstoffmetabolismus-Reaktion entdeckt worden.

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Zur chemischen Konservierung nach der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung sind Benzoesäure und Sorbinsäure zugelassen, die auch kombiniert angewendet werden können.

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Quecksilber(II)-benzoat kann durch die Zugabe von Kaliumbromid zu einer Lösung aus einem Quecksilbersalz und Benzoesäure gewonnen werden.

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Auch verbrennt es nicht krebserregend wie z. B. Benzoesäure.

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Benzoesäurebutylester kann durch Veresterung aus Benzoesäure und Butanol mit Schwefelsäure und Benzol gewonnen werden.

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3,5-Dinitrobenzoesäure erhält man aus Benzoesäure durch Umsetzung mit rauchender Salpetersäure in Gegenwart von konzentrierter Schwefelsäure.

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In der organischen Chemie wird Natriumbromat als Bromierungsreagenz für aromatische Verbindungen wie Nitrobenzol, Benzoesäure und Benzaldehyd angewendet.

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