Traductions de „kazeina“ dans le dictionnaire polonais » allemand

(Aller à allemand » polonais)

kazeina <gén ‑ny, sans pl > [kazeina] SUBST f

kazeina BIOL, CHIM

Kasein nt

kazeina BIOL, CHIM

Casein nt

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

polonais

Inne powszechnie używane produkty pochodzenia zwierzęcego to smalec, wosk pszczeli, podpuszczka, łój, serwatka, węgiel kostny, karmin, kazeina, żelatyna, lanolina, karuk i szelak.

pl.wikipedia.org

Przyczynił się także do odrodzenia technik dawnych mistrzów, takich jak kazeina i tempera.

pl.wikipedia.org

Wydaje się, że większość peptydów pochodzi z procesów proteolizy białek mleka β-kazeiny oraz homologu β-kazeiny.

pl.wikipedia.org

Różnice między mlekiem krowim a ludzkim polegają na: braku w mleku ludzkim β-laktoglobuliny i większy stosunek białek serwatki do kazeiny (20:80 vs 60:40).

pl.wikipedia.org

Jako spoiwa używa się mleka wapiennego, także kazeiny (malarstwo kazeinowe), kleju, oleju, tempery, wosku i żywic, stosując farby kazeinowe bądź nowoczesne farby silikatowe.

pl.wikipedia.org

Kazeina jest białkiem najbardziej przydatnym jako materiał budulcowy do syntezy hemoglobiny i białek osocza krwi.

pl.wikipedia.org

W strukturze micelarnej kazeiny szczególną rolę przypisuje się glikoproteinie – к-kazeinie.

pl.wikipedia.org

Koagulacja mleka – przejście kazeiny mleka, występującej w formie miceli, ze stanu koloidalnego do formy skrzepu.

pl.wikipedia.org

Kazeina kwasowa techniczna wytwarzana z mleka krowiego przy zastosowaniu kwasów.

pl.wikipedia.org

Kazeina podpuszczkowa ułatwia wchłanianie białka z przewodu pokarmowego, ponieważ pokarm pozostaje w nim dłużej.

pl.wikipedia.org