Traductions de „moqueca“ dans le dictionnaire portugais » espagnol

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moqueca [muˈkɛka] SUBST f CULIN

moqueca

guisado muy especiado de pescado

moqueca

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

portugais

Uma das iguarias de maior tradição no município é a moqueca de judeu, um peixe pequeno de água doce.

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A antiga vila de pescadores tem uma culinária especializada em frutos do mar, com destaque para a moqueca capixaba.

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A festa oferece a oportunidade de experimentar a gastronomia indígena, rica em mariscos, peixes, moquecas e beijus.

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A culinária baiana é a que mais demonstra a influência africana nos seus pratos típicos como acarajé, caruru, vatapá e moqueca.

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Por influência indígena, consome-se também a moqueca.

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Essa moqueca não é comercializada em restaurantes, sendo privilégio das famílias tradicionais da cidade.

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São comuns os ensopados, as moquecas e cozidos.

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Frutos do mar são outro ingrediente de pratos típicos da cozinha fortalezense tais como moqueca de arraia, peixadas de cavala e pargo.

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Pratos tradicionais incluem carurú, vatapá, acarajé, bobó de camarão, moqueca baiana e abará.

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Dos vários pratos baseados em frutos do mar, destacam-se a moqueca capixaba, a torta capixaba, a muma de siri e a caranguejada.

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