Traductions de „Beuschel“ dans le dictionnaire allemand » espagnol

Beuschel <-s, -> [ˈbɔɪʃəl] SUBST nt A, allmd Sud CULIN

Beuschel

plato cocinado con pulmón

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

allemand

Beuschel kann man aus nahezu allen Lungen und weiteren Innereien wie Herz, Zunge und Niere von Rind, Schwein oder Wild herstellen.

de.wikipedia.org

Ursprünglich wurden Innereien, auch das Beuschel, vor der Hauptspeise serviert, als sogenanntes Voressen.

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