Traductions de „Verdickungsmittel“ dans le dictionnaire allemand » turc

Verdickungsmittel <-s, Verdickungsmittel> SUBST nt

Verdickungsmittel

kıvam artırıcı (madde)

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

allemand

Um diese Emulsion besser zu einer Creme verbinden zu können, fügt man heute häufig natürliche Verdickungsmittel wie Stärkesirup, Pektin oder Johannisbrotkernmehl hinzu.

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Einige Köche fügen Verdickungsmittel wie Mehl, Haferflocken oder Maismehl hinzu.

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Neben Saleppulver, Zimt und einem Trennmittel findet sich dort als weiteres Verdickungsmittel modifizierte Kartoffelstärke.

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Die Rheologiemodifizier sind Verdickungsmittel in Form einer umgekehrten Emulsion, die für Hautpflegeformulierungen und Haarpflegecremes geeignet sind.

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Dem Schmand dürfen nach deutschem Lebensmittelrecht Stabilisatoren und Verdickungsmittel zugesetzt werden.

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Die Viskositätserhöhung ermöglicht den Einsatz der Hydrokolloide als Verdickungsmittel, z. B. um Puddingspeisen dauerhaft aufschäumen zu können oder als „Sattmacher“ in Diätprodukten.

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Verdickungsmittel bzw. Gel bildende Stoffe geben dem Produkt die gewünschte Konsistenz und erhöhen die Produktstabilität.

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Verdickungsmittel werden in der Pharmazie außer für Gele und Lotionen als Bestandteil von Tabletten verwendet.

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Es wirkt immunstimulierend und entzündungshemmend und diente auch als Füll- und Verdickungsmittel.

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Methylethylcellulose kann als Verdickungsmittel, Stabilisator, Schaumbildner und Emulgator eingesetzt werden.

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