The fish are raised from eggs through to the early juvenile stages, until their size is suitable for transfer to a grow-out facility.
In so-called recirculating aquaculture systems large amounts of fish can be reared using only a small amount of water that is continually filtered and recycled through various technical and biotechnological devices.
However, as the fish density increases so does the risk of reduced water quality.
www.ttz-bremerhaven.deIn sog.
Fischbrutanstalten werden die Fische vom Ei zur Larve aufgezogen, um anschließend in einer Fischzuchtanlage bis zur Marktgröße weiterzuwachsen.
Die Kreislauftechnologie ermöglicht diese Aufzucht mit verhältnismäßig wenig Wasser, da es durch weitgehend geschlossene Kreislaufführung und stetige Aufbereitung durch verschiedene technische und biologische Vorrichtungen immer wieder nutzbar gemacht wird.
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