châtaigne dans le dictionnaire PONS

Traductions de châtaigne dans le dictionnaire français»italien

châtaigne [ʃɑtɛɲ] SUBST f

châtaigne

castagna f

Traductions de châtaigne dans le dictionnaire italien»français

Autres traductions et expressions typiques avec les termes de votre recherche

sagra delle castagne

fête f de la châtaigne

castagnaccio

≈ gâteau de farine de châtaigne

castagna

châtaigne f

châtaigne Exemples tirés du dictionnaire PONS (vérifiés par l'équipe de rédaction)

≈ gâteau de farine de châtaigne

castagnaccio

fête f de la châtaigne

sagra delle castagne

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

français

Mais on ne voit pas bien pourquoi un village porterait le nom "bogue de châtaigne" plutôt que celui de la châtaigne elle-même.

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Quant au terme hippocastaneum, qui correspond à l'espèce « marronnier d'Inde », il signifie « châtaigne à chevaux ».

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Elle porte une robe brune châtaigne avec les muqueuses noires.

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Il a fallu étudier pendant de nombreuses années afin de pouvoir valider les qualités de la farine de châtaigne.

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Il servait aussi bien à la fabrication de farine de châtaigne, de céréales, qu’à la production d’huile d’olive.

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Certaines recettes incluent des œufs, des condiments (ail) et autres ajouts divers (alcools, noix, châtaignes).

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On y retrouve toutes les spécificités de la cuisine ardéchoise : spécialités issues de la châtaigne, charcuterie de montagne, champignons, miel et confitures, fromages fermiers.

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Chaque année s'y déroule la foire de la châtaigne, le troisième week-end du mois d'octobre.

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Titrant 5,5° d'alcool, c'est une blonde légère, résultant d'un équilibre entre farine de châtaigne corse et d'importations de houblons aromatiques sélectionnées et malts pales.

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En automne, il est possible d’ajouter à la farce des pommes de terre ou des marrons (châtaigne ou castagnes), entiers ou coupés en petits morceaux.

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