Traductions de „meringue“ dans le dictionnaire français » slovène

meringue [məʀɛ͂g] SUBST f CULIN

meringue

španski vetrc m

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

français

Il est utilisé pour stabiliser les œufs en neige ou les blancs d'œufs battus des meringues ou des divers soufflés.

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Suspiro a la limeña : manjar blanco (confiture de lait ou crème au lait caramélisé) recouvert de meringue et cannelle.

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Gouffé avait donné en 1867 une variante où il fait prendre le riz avec de la meringue à l'italienne avant glaçage.

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Pour des meringues bien blanches, le séchage se fait à basse température.

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La meringue ne doit pas être congelée, car sa fonction est de réguler la consistance du dessert en le rendant plus souple.

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La tarte au citron meringuée est une tarte au citron complétée par une meringue.

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Il interprète des styles musicaux tels que le mambo, le cha-cha-cha, le boléro, la cumbia et la meringue.

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Des meringues : battre des blancs d'œufs en neige avec un peu de sucre en poudre.

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Diverses pâtisseries sont des lieux de rencontre des enfants qui y attendent les bonhommes de meringue qu’ils lanceront plus tard pour poursuivre la fête.

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Pour ce type de meringues on préfère parler de séchage plutôt que de cuisson.

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