Traductions de „lievito“ dans le dictionnaire italien » allemand

lievito [ˈljɛːvito] SUBST m il

lievito

Hefe f

lievito di birra

Bierhefe f

lievito in polvere

Backpulver nt

lievitare [ljeviˈtaːre] VERBE intr + es

1. lievitare:

lievitare

aufgehen

far lievitare la pasta del pane

den Brotteig gehen lassen

2. lievitare (di prezzi):

lievitare fig

ansteigen

Expressions couramment utilisées avec lievito

lievito di birra

Bierhefe f

lievito in polvere

Backpulver nt

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

italien

Durante la fermentazione secondaria, la maggior parte del lievito rimasto decanta sul fondo del contenitore, lasciando un sedimento.

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È molto importante raffreddare velocemente il mosto, fino a un livello di temperatura che consenta al lievito di essere aggiunto in modo sicuro.

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Inoltre il pane prodotto con la pasta madre si conserva più a lungo rispetto a quello ottenuto col lievito di birra.

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Si spalma sui toast ed è a base di estratto di lievito, ottenuto dal processo di produzione della birra.

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La farina viene impastata con il lievito stemperato in acqua tiepida e sale, lasciando lievitare per un'ora circa.

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Il lángos (la:ngoʃ) è una specialità culinaria ungherese i cui ingredienti base sono farina, lievito, acqua e sale.

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Rivestono una particolare importanza nel processo di lievitazione, e ad essi si dà perciò comunemente il nome di lieviti.

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Le piante, in particolare il tabacco, sembrano l'opzione migliore, tuttavia anche batteri e lieviti sono valide alternative.

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Setacciare farina, lievito e cacao, aggiungerli al composto e lavorarli.

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Questi serbatoi non hanno piani di appoggio, il che rende la raccolta dei lieviti di fermentazione molto facile.

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