carpaccio dans le dictionnaire PONS

carpaccio Exemples tirés du dictionnaire PONS (vérifiés par l'équipe de rédaction)

carpaccio di salmone
≈ tranches de saumon cru très fines

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

italien
Si presenta come il carpaccio o come il prosciutto e cioè in fettine molto sottili con varie salse associate o verdure come cavolo e crauti.
it.wikipedia.org
Il carpaccio consiste in fettine sottilissime di controfiletto di manzo disposte su un piatto e condite con una salsa che viene chiamata universale.
it.wikipedia.org
Il branzino pescato in acque pulite, si presta, se di adeguate dimensioni, anche alla preparazione del carpaccio crudo, con il quale viene apprezzata la delicatezza delle sue carni.
it.wikipedia.org

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italien

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